• LINTAS FLOBAMORA
  • NASIONAL
  • INTERNASIONAL
  • LIFESTYLE
  • TRAVEL
  • BOLA
  • OPINI
  • REDAKSI
  • HUBUNGI KAMI
  • REGISTER     LOGIN      BANTUAN
    REGISTER     LOGIN      BANTUAN

    Kamis, 29 Oktober 2020

     
    Home   »  Lintas Flobamora
     
    Waspadai Produk Ikan Asin Berformalin
    RISKY | Selasa, 28 Januari 2014 | 12:58 WIB            #LINTAS FLOBAMORA

    Waspadai
    Kepala BKP2 NTT, Hadji Husen

     

     
    Kupang,Flobamora.net- Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan (BKP2) Provinsi Nusa  Tenggara Timur (NTT), mengimbau masyarakat di daerah tersebut, untuk mewaspadai masuknya produk ikan asin dari luar daerah karena disinyalir mengandung formalin.

    Kepala BKP2 NTT, Hadji Husen kepada wartawan di Kupang, Selasa (28/1) menjelaskan, dugaan adanya ikan asin berformalin tersebut berdasarkan laporan Satker Pemberdayaan Sumber Daya Perikanan, Dinas Kelautan dan Perikanan NTT, beberapa waktu lalu.
     
    "Berdasarkan laporan, ditemukan beberapa produk ikan asin dari Sulawesi Selatan dan Kalimantan yang beredar di pasaran terutama di Kota Kupang mengandung formalin yang sangat membahayakan manusia," kata Husen.

    Menurutnya, temuan tersebut baru sebatas pengujian lapangan dengan test kid yang dimiliki BKP2 setempat dan masih harus membutuhkan penelitian intensif di laboratorium milik Dinas Kelautan dan Perikanan.

    Dia menambahkan, pihaknya juga telah meminta kesediaan Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) NTT untuk membantu melakukan uji laboratorium terhadap produk ikan asin yang masuk ke wilayah tersebut.      

    Sementara itu, Kabid Konsumsi dan Keamanan Pangan BKP2 NTT, Yudith Palentek, menjelaskan, sejak tahun 2013 lalu BKP2 NTT secara rutin melakukan pemeriksaan dan uji laboratorium terhadap produk makanan segar yang masuk ke Kota Kupang.

    "Khusus ikan asin yang beredar di NTT, terutama di Kota Kupang masyarakat diimbau untuk lebih teliti sebelum membeli, misalnya dengan melihat bentuk fisiknya yang  tidak dihinggapi lalat dan keras seperti kayu sehingga tidak mudah rusak," jelasnya.***

     
    BERITA TERKAIT
     
     
     
     

    KOMENTAR ANDA                                                             Pedoman Mengirim Komentar

     
    KOMENTAR VIA WEBSITE                                             Pedoman Mengirim Komentar
      0 komentar

    KIRIM KOMENTAR
    Silakan LOG IN untuk memberi komentar.
     



    Copyright © 2013-2020 by FLOBAMORA NETWORK. All rights reserved.